World Food Day: I nostri 10 consigli

Ogni anno il 16 ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell'Alimentazione.

Per questo abbiamo deciso di riportare dieci consigli alla base di una sana alimentazione. Alcuni si possono iniziare a seguire già da domani, per altri ci vuole un po' più pratica.

1 - Controllare l’apporto calorico, rispettando il fabbisogno proteico. 

2 - Consumare carboidrati complessi e integrali, preferire frutta e verdura fresca di stagione.

3 - Moderare il consumo di zucchero da tavola, bevande zuccherate e dolci. 

4 - Controllare l’assunzione di grassi e oli di condimento, moderando il consumo di grassi di origine animale (burro, lardo, pancetta, panna, ecc.), preferendo oli vegetali di oliva e arachide. Nel caso di alimenti di origine animale, prediligere quelli a basso contenuto di grassi come latte scremato, tagli di carne magra ecc. Puoi approfondire le proprietà nutrizionali dei principali alimenti proteici in questo articolo.

5 - Moderare l’uso del sale in tavola, limitare il consumo di cibi in scatola, insaccati, piatti pronti, prodotti affumicati o in salamoia.

6 - Variare il più possibile gli alimenti.

7 - Moderare il consumo di bevande alcoliche durante e fuori dai pasti principali (massimo 1 bicchiere a pasto). 

8 - Bere abbondante acqua oligominerale fino a 1,5-2 litri al giorno. 

9 - Preferire i prodotti freschi oppure congelati a quelli conservati. 

10 - Frazionare l'alimentazione in almeno 3 pasti principali (colazione, pranzo e cena) e 2 spuntini.

Ricorda che l'alimentazione è un aspetto importante e fondamentale per la nostra salute ma deve essere accompagnato da un'attenzione per l'attività motoria che mantiene funzionante e sana sia la muscolatura che tutto il nostro organismo.

Per approfondire il significato delle proteine per il nostro organismo puoi leggere questo nostro articolo dedicato.